冬瓜火腿夹 - nn离开南西后的幸福生活

少壮不努力，老大赶考试～～

nn @ 2008-07-25 20:31

冬瓜洗净，切片，切成两片根部连在一起的那种
火腿（咸肉也行）切片，然后每两片冬瓜中夹一片火腿。
排在盘中，隔水蒸，看到冬瓜有些透明了即关火。
将蒸出来的水倒入炒锅内，可以放些盐，鸡精，湿淀粉勾芡，洒上葱，浇在火腿冬瓜上即可。出盆再浇点香油。

今天做过这个了，很好吃，我跟妈妈一人吃了5块，好满足耶。

标签: 冬瓜火腿

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最新评论

JOQN	2008-07-26 21:29 匿名 124.77.. 我今天也吃了很多片冬瓜大概有半个吧~~ 约翰，你是不是从来没有去菜场买过冬瓜呀，半个

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