nn离开南西后的幸福生活

 少壮不努力,老大赶考试~~


nn @ 2008-07-26 11:30

  为了重入厨房,本少昨天晚上在东方CJ上买了一个新的不粘锅(本来是想以蒸锅操作为主的,但是还是忍不住喜欢吃炸虾球这种东西耶)。没想到一早东方CJ的人就送来了...现在的办事效率还真快呀,12个小时都没到耶。赠品也不错,总体很满意。

   本来老爹说要送我一套980的三件套锅子,赠品是n把刀。我觉得他简直是不怀好意嘛,难道指望我从此后脱下西装变厨娘了。所以我只是很节省的买了个298的最便宜的锅子。本月要省钱,表扬一下节约持家、待业期间每餐都在家里吃的nn。还有也支持一下同样号称要省钱的约翰,感谢约翰曾有请我吃喜多屋的心(需要划线表扬吗?)


 
nn @ 2008-07-26 08:53

  所以我只是rr的抱怨下,昨天半夜1点钟,小区又停电了。直到45分钟以后才来电。导致我家的冰箱从4度变成了13度。还导致要早睡早起改善内分泌的我,在肝脏排毒的时候活活被空调的断电和来电声音吵醒了2次。

  还有我昨天晚上说错话了。昨天晚上,vincent叫我帮他老婆看一个包。我却我很粗鲁的说,pu是人造革,很差的,白色需要保养,很难伺候。所以那个包我是不会要的,而且hm也不算什么大牌,没意思。后来又说,反正这个包低于了重要性水平,也无所谓的,你就买吧。接着我居然还加了句,你老婆还是很实在过日子的,如果你碰到我这样花钱如流水的女人,是要吐血的。虽然因为跟兄弟关系非常好,我说了实话,但是我后来反省自己很没有修养。每个人生活的环境不同,喜欢的类型也不一样,我不能自以为是的胡乱批评人家的品位,还认为自己花钱多是个优点。我辜负了兄弟的信任。虽然我知道vincent并没有看我的blog的习惯。但是我仍然要道歉,并写在这里,提醒自己以后不能再犯这样的错误。

  做大人虽然很累,不可以跟小时候一样随心所欲,但是既然长大了,我还是要承担起自己的社会责任和家庭责任。做一个对公众有益的人。


 
nn @ 2008-07-25 20:47

  在港丽吃过几种虾球,都要8-9块一个。其实做法应该也不是很难。我在这里写一下我想像的做法,大家也兴趣也可以试试,这个会有点热。夏天还是尽量吃蒸的东西,用电动蒸锅不用出汗嘛。夏天开油锅很痛苦。这个我还是秋天再吃吧。

 
   鸡尾虾,剥皮去筋,洗净后用盐、生粉腌一下。调制一些面粉和生粉和蛋、盐的混合物。

   虾仁沾上以上的混合物,滚一圈南瓜丝or土豆丝or胡萝卜丝,下油锅炸成虾球。

   沾一点点芥末,浇色拉酱即可。

  



 
nn @ 2008-07-25 20:31


冬瓜洗净,切片,切成两片根部连在一起的那种
火腿(咸肉也行)切片,然后每两片冬瓜中夹一片火腿。
排在盘中,隔水蒸,看到冬瓜有些透明了即关火。
将蒸出来的水倒入炒锅内,可以放些盐,鸡精,湿淀粉勾芡,洒上葱,浇在火腿冬瓜上即可。出盆再浇点香油。


今天做过这个了,很好吃,我跟妈妈一人吃了5块,好满足耶。



 
nn @ 2008-07-25 20:25




用盐/料酒/胡椒粉/辣椒粉/生粉/鸡精腌一下,用竹签穿起来,200度10分钟,翻一下,再5分钟.


这个后天吃!
我爱肉肉。



 
nn @ 2008-07-25 20:14

老爸做的菜让我饿得奄奄一息,厨房小天才只好重出江湖。现在开始贴菜谱。我都挑自己喜欢吃的大鱼大肉了,蔬菜么就不贴了,每天一个随便炒炒就行了。这个排骨的做法非常的简单,我想到了经常在茶楼吃的豉汁排骨和凤抓,原来做法是如此的简单,sigh,早知道还不如在家里做,不用出去吃了。




猪肋排300克,豆豉50克,蒜蓉10克,水20ml,色拉油10ml,生粉1/4茶匙,红椒1个.

盐1茶匙,砂糖1茶匙,香油1/2茶匙,胡椒粉1/2茶匙.

将肋排切成1cm大小,洗净沥干.

将所有材料和调味料与肋排一起搅拌均匀.腌20分钟.

放入蒸锅蒸10分钟即可.


明天叫老爸买肋排,就吃这个了。

耶,期待明天!


××××××××××××××××××

今天烧过了,300g还是多了点,可能我跟老妈都被冬瓜塞饱了。我觉得半斤差不多。然后肉要放嫩肉粉,不然有点老。还有能多腌一会就多腌一会吧,20分钟味道还是淡了点,颜色也淡了点。但是还是很好吃的,第一次这样还是很令人满意的。

今天还买了夹心肉,弄好了放在冰箱里面了,三天后可以吃。明天跟老妈去小麦买一块铁板,我们决定在家里烧手撕苞菜,外面的菜菜老有杠子,太粗糙了,还是自己弄比较好吃。




 
nn @ 2008-07-25 20:10

黑鱼
或青鱼代替


用盐、料酒、生粉搅拌一下,放置10分钟,然后锅里放清水,煮滚后,下鱼片氽一下盛起,沥干水,这一步要轻轻的,不要让鱼片碎掉。
黑木耳发好,用水煮一下,让它柔软一些,待用。
然后锅里放油,下鱼片滑炒,放黑木耳,放糟露,白糖,鸡精,葱花,盛盆。

我觉得这道菜主要是火要开的大,不然鱼片容易老。



 
nn @ 2008-07-25 18:56

  妈妈这几天一直在看溏心风暴。我是随便捧本书坐在附近或者隔壁房间,于是情节也看到了大半。对于争遗产这种事情看了真的让人很烦。还好我是独生子,没什么好争抢的。不过我家的遗传看来,就算我不是独生子,我也是对遗产没兴趣的。我爸妈都没有要上一代的东西,现在也很好。从小我是喜欢钱的,但是我信奉的一向是君子爱财,取之有道。

  今天下午被老师叫出去。去之前我也是知道老师现在在做传销。但对于学生而言,一日为师,终身为师。该尽的道理,是不可忘本。所以后来,我很明确的对老师说,我的本职工作很忙,对于这个我是没有兴趣也没有精力,不过作为学生,如果你有销售任务,我可以购买一些。如果你有什么需要帮忙,我也会尽力。

  在说话的过程中,有人问我们借手机并表示愿意付钱。我曾经是个很好心的小朋友,不过现在,我还是很明确的拒绝了人家。对她说,因为安全原因,我不方便借给你,请你到这家店的柜台里面借固定电话打。

  我觉得人长大后,难免要碰到一些自己很为难的事情。我还是个比较幼稚的人,做不来当面一套背后一套这种,不过该怎么办就怎么办。君子坦荡荡,不亏人品就可。待人真诚,器量大,日久天长,就算有些小错误,我觉得大家也会谅解我这个小朋友的。


 
nn @ 2008-07-24 22:37

  白天偷偷的关了手机。一个人开着空调裹着被子开心的呼呼大睡。本来想很帅很帅的宣布,我要玩一个礼拜的消失,都别来找我。结果自己到了7点多,摒不住开了手机。

  于是接到无数短信。(每次都是这样的,开着手机不会有短信,等关了手机就会有无数的人来找你)

   一个个都是要压着我吃饭的。

  最狠的一条是:你明天下午在家嘛,我过来看你。

  我简直要怒骂了,这个谁呀,人家难得休息一下的。

  结果回过来的消息是:我是×老师。

  原来是我中学的老师。顿时一滴汗。又摆出了貌似好学生的狗腿样。于是变成明天下午又要出门去见老师,天阿,这么热的天,我的午睡~~
  
  晚上更废了,碰上了蜜雪,于是从唐宫升级到粤珍轩去吃点心。

  我是一个胖子,我是一个废人... 老妈说要我快点去游泳,今天还拿皮尺来量了我的腰~~这招太狠了。




 
nn @ 2008-07-24 18:42

  睡完懒觉,爬到msn上。被一堆大学同学逮住,说你现在算是待业啦,快出来吃饭,不然过几天你又没有影子了。

 其实现在不流行吃饭了,现在流行的是做spa。再约我的人,请自行年假半天,然后跟我一起去做按摩。双休我要呆在家里,过美好的家庭生活。看到晚上msn上一排加班的人,我心里坏坏的开心。终于有一天,本少躺在家里大吃大喝大睡,其他人都在那里加班了。

  这个叫风水轮流转吗。算了,做人要低调。嗯,我去陪我妈看溏心风暴了。


 
nn @ 2008-07-23 15:07

  新公司组织东极岛沈家门四日游。我由于怕晒且懒惰,就不高兴去了。

  结果有兄弟批评我,情商低,都25的人了(他还记错了一岁),还不知道要乘着旅游跟人家搞好关系,以后有利于开展工作。

  有sr也劝告我最好去参加公司的财务部旅游活动。

  做大人真累。为啥旅游也要搞的嘎复杂。我就觉得我又不认识人家,一起玩没劲的。而且我上车喜欢睡觉,看风景喜欢发呆,好像这些爱好也不是很讨人喜欢。我虽然挺喜欢讲话,但是也要看人头的。对有些人,我也是很闷的。

  反正我就不去嘛。我不要回来再花钱美白。这段时间我要每天睡午觉,养养我的老脸!


 
nn @ 2008-07-23 14:42

  昨天半夜12点多,不,是今天凌晨0点多,我们小区突然停电了。空调突然停止就算了,路由器没电也不工作了,于是网也不能上了,只好用本本打单机游戏了。早上起来听讲昨天最搞笑的是有人被关在电梯里面了,然后出动了消防车去解救。看来坐电梯也是有risk的,rp呀。

  刚睡觉的时候我也挺郁闷的。因为我家太懒了,今年没有用过席子,都是开空调睡觉的。我迄今还盖着有点厚度的被子呢。因为我妈常把空调打到22度,我每天早上都感觉脚冰冰冷,快要冻死了。昨天突然停电了,于是脚倒是暖和起来了。就是被子盖不了了。好在半夜睡的迷糊的时候,听到空调又响起来了,爬起来胡乱按了一记开,也懒得调风向了,就倒下去睡觉了。反而睡的挺好的,早上感觉也不冷了。偶尔停停电倒也是一种乐趣。

 


 
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